Witold Dzierżawski urodził się 26 grudnia 1948 roku w Sopocie. Ukończył studia wyższe w Uniwersytecie Śląskim w Katowicach, jest magistrem politologii.
Studiował historię na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie – rocznik 1968;
W 1966 r. ukończył Liceum Ogólnokształcące im. M. Kopernika w Bielsku-Białej
Kariera zawodowa
Od 1973 r. prowadził własne gospodarstwo rolne. W latach 1993 – 1996 był Burmistrzem Skoczowa. W latach 1996 – 2000 r. pełnił funkcję Dyrektora Placówki Zamiejscowej Śląskiego Urzędu Marszałkowskiego w Bielsku-Białej, organizując tę placówkę i rozwijając współpracę na terenach transgranicznych z sąsiednimi państwami. Od 1 stycznia 2001 r. do listopada 2006 r. był. Starostą Cieszyńskim. Po zakończeniu kadencji ponownie pracował w Śląskim Urzędzie Marszałkowskim, tym razem w Katowicach, a następnie w Instytucie Doświadczalnym w Grodźcu, gdzie zajmował się sprawami funduszy UE. Obecnie jest na emeryturze. Jednocześnie od 2010 roku pracuje w Kancelarii Adwokackiej Aleksandry Marszałek-Dzierżawskiej w Bielsku-Białej, gdzie zajmuje się doradztwem w zakresie administrowania i kontaktów z podmiotami zewnętrznymi.
Działalność społeczna
Ma poglądy konserwatywno-liberalne o charakterze prawicowym; długoletnim samorządowcem, jednym z założycieli Komitetu Wyborczego Wyborców CIS.
Jest jednym ze współorganizatorów NSZZ Rolników Solidarność na Śląsku Cieszyńskim, a także Prezesem Kółka Rolniczego Ochaby jako Związku NSZZ RI Solidarność. Od 1989 r. jest również jednym z założycieli i organizatorów nowo powstających jednostek samorządowych – gmin.
Był założycielem i pierwszym Prezesem Stowarzyszenia Musica Sacra w Skoczowie. Jest także organizatorem licznych koncertów upamiętniających wizytę Papieską w tym mieście.
Jest inicjatorem powstania Muzeum Św. Jana Sarkandra w Skoczowie. Ofiarował temu Muzeum obraz upamiętniający wizytę Jana Pawła II w Skoczowie, będący autorstwa Ireny Marii Palka, aktualnie znajduje się tam w ekspozycji stałej.
Był aktywnym uczestnikiem wielu inicjatyw społecznych, a wśród nich: członek Parafialnego Komitetu Budowy Domu Katechetycznego w Ochabach, Klubu Inteligencji Katolickiej w Ochabach, Społecznego Komitetu Gazyfikacyjnego w Ochabach, Cieszyńskiego Komitetu Obywatelskiego Solidarność, a także prezesem Porozumienia Stowarzyszeń Powiatu Cieszyńskiego, Stowarzyszenia Ekoenergia, Cieszyńska Kraina i innych.
Do jego osiągnięć należy także założenie Gazety Skoczowskiej wydawanej do 2004 r.
Współtworzył struktury Euroregionu Śląsk Cieszyński, pracował w Komisjach Międzyrządowych do Spraw Współpracy Transgranicznej Polska-Czechy, Polska-Słowacja.
Jest autorem wielu felietonów.
Działalność samorządowa
W latach 1993 – 1998 r. był Radnym Rady Miejskiej w Skoczowie. W latach 1993 – 1996 był Burmistrzem Skoczowa. W 1995 r. Witold Dzierżawski był inicjatorem, organizatorem i zapraszającym papieża Jana Pawła II do Skoczowa. Papieska wizyta, poprzedzona kanonizacją Jana Sarkandra w czeskim Ołomuńcu, należy do wyjątkowych ze względu na zapraszających, z zasady bowiem Głowę Kościoła Katolickiego zapraszają Głowy Państw, do Skoczowa Jan Paweł II przybył na zaproszenie przedstawiciela samorządu. W trakcie papieskiej wizyty obecny był także ówczesny Prezydent RP Lech Wałęsa.
W latach 2002 – 2006 r. i 2010 – 2014 r. pełnił funkcję Radnego Powiatu Cieszyńskiego. Od 1 stycznia 2001 r. do listopada 2006 r. był. Starostą Cieszyńskim. Do tej pory jest najdłużej urzędującym Starostą.
W trakcie jego kadencji powstało lub zostało odremontowanych wiele dróg powiatowych, m.in. poprawa układu komunikacyjnego Cieszyna (skrzyżowanie Katowicka - Stawowa - Liburnia-Kolejowa wraz z wiaduktem). Brał aktywny udział w ustalaniu przebiegu drogi S1 na terenie powiatu cieszyńskiego. Dokonał przekształcenia domów dziecka w sieć rodzin zastępczych. Przeniósł Zespół Szkół Mechaniczno-Elektrycznych z Pl. Dominikańskiego w Cieszynie na ul. Frysztacką w Cieszynie. Przeprowadził termomodernizację Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle.
Doprowadził do powołania przez Powiat Cieszyński – Muzeum Śląska Cieszyńskiego. Pozyskał liczne środki z funduszy unijnych. W czasie jego kadencji majątkowe wyniosły ponad 64 mln zł.
Odznaczenia, wyróżnienia
Został odznaczony: odznaczeniem Za Zasługi dla Kombatantów RP i Więźniów Politycznych (1997), Za Zasługi dla Województwa śląskiego (1998 r.), Za Zasługi dla Obronności (2005 r). Jest Laureatem Złotej Cieszynianki (2016 r.).
Życie rodzinne
Dwukrotnie żonaty; pierwsze małżeństwo z Marią Dzierżawską (nazwisko rodowe Naglik), z którą ma jednego syna Michała Dzierżawskiego; drugie małżeństwo (od czerwca 2011 r.) z Aleksandrą Marszałek-Dzierżawską (nazwisko rodowe Marszałek). Żona jest adwokatem prowadzącym własną kancelarię adwokacką.
Jego hobby to muzyka klasyczna, architektura, podróże, fotografia i ogród.
Życiowe motto, które mu przyświeca przez całe życie to: „Przez pracę dla naszych małych ojczyzn budujemy całą Polskę”.
